La Birria de la Abuelita: Una Fiesta de Sabores
Desde antigüa infancia, el aroma a caldo hirviendo me transportaba al corazón de mi mamá. Ella, con sus uñas llenas de sabiduría, preparaba la más deliciosa birria que jamás he probado. Sus trucos se transmitían de generación en generación, como tesoros esenciales. Ahora, quiero compartir contigo ese legado. Te invito a descubrir el mund